Wat is een plantaardig dieet

Vrijwel elke gezonde voeding heeft één belangrijke eigenschap: het is gebaseerd op het gebruik van producten uit planten. Het maakt niet uit of je je houdt aan veganistisch uitzicht, aanbevolen als u keto, of paleo dieet met weinig koolhydraten, zal het zeker aanwezig zijn groenten, fruit, noten, peulvruchten en granen. Vandaag hebben we besloten om uit te vinden wat zijn de voordelen van plantaardige voeding en wat je moet letten bij het kopen van producten.

Wat is het verschil met de vegan vegetarisch dieet?

Het belangrijkste voordeel van een plantaardig dieet is dat de planten erin neerkomen op slechts uw dieet basis en er zijn geen beperkingen op het gebruik van vlees en andere dierlijke producten. Plantaardige voeding is exclusief ontwikkeld om de hoeveelheid voedingsstoffen te verhogen, en niet om je te beroven van uw favoriete voedsel.

Wat zijn de voordelen?

Het dieet bestaat uit plantaardig voedsel rijk aan voedingsstoffen: mineralen, vitaminen, vetten, vezels, antioxidanten, eiwitten. Wanneer u rauw voedsel eet - je krijgt in de meest voedzame vorm. Het helpt de goede werking van het lichaam, verbetert het immuunsysteem, zorgt voor een voldoende hoeveelheid antioxidanten en helpt bij de bestrijding van elke ontsteking. Bovendien, als ze niet om je lichaam te dwingen om vreemde stoffen te bestrijden, de belasting op het spijsverteringssysteem vermindert u. Herbal dieet toont de stabilisatie van de bloedsuikerspiegel, lagere bloeddruk en cholesterol en vermindert ook de kans op het ontwikkelen van diabetes, chronische en auto-immuunziekten.

Is het duur?

Volle granen, peulvruchten en aardappelen - een van de meest betaalbare producten die gemakkelijk te kopen in een winkel, ongeacht van het seizoen zijn. Een maaltijd bereiden met behulp van deze ingrediënten als basis, en het zal u een stuk minder geld dan vlees.

Hoe kunt u uw eigen menu te maken?

Er is geen duidelijke definitie van wat zou moeten zijn in uw dieet - geen. Plantaardige voeding in zekere zin is een onderdeel van de lifestyle, en verschilt van wat u liever meer. Er zijn enkele basisprincipes die moeten worden gevolgd:

• Kies hele voedsel met minimale verwerking
• Fruit, groenten, granen, peulvruchten en noten moet het grootste deel van uw dagelijkse voeding te vormen
• verwijdert geraffineerde producten: suiker, witte bloem en olie

Er zijn geen beperkingen op de eieren, gevogelte, vis, vlees en zuivelproducten niet bestaat, maar als je het aantal van zijn menu kan verminderen - het zal ook veel voordelen voor het lichaam en voor uw portemonnee.

Voor dit dieet aanbevelen?

Herbal dieet toont uitstekende resultaten voor mensen die worstelen met overgewicht. Hoog vezelgehalte en de eliminatie van bewerkte voedingsmiddelen - de beste combinatie voor het verliezen van kilo. Het is ook belangrijk dat als je een plantaardig dieet te gebruiken, zal het u toestaan ​​om het nieuwe gewicht op de lange termijn te houden.

Een dieet op basis van plantaardig voedsel, is ook geschikt voor mensen die hart-en vaatziekten worden waargenomen. Gebrek aan suikerhoudende dranken, geraffineerde oliën en suikerhoudende sap vermindert het risico op het krijgen van chronische ontstekingen en zelfs aanzienlijk vermindert de kans op het ontwikkelen van gastro-intestinale kanker.

Een ander belangrijk voordeel - plantaardig dieet voorkomt cognitieve achteruitgang en de ziekte van Alzheimer. Hoe meer fruit en groenten u verbruikt - hoe groter de kans dat u uw mentale capaciteit zal blijven, zelfs op oudere leeftijd.

Welk percentage van uw dieet te nemen plantaardige producten?