Welk eiwit is het beste? De rating van eiwitten, recensies, aanbevelingen

Eiwitten zijn de grondstof voor de bouw van de cellen van uw lichaam. Dat je ze nodig hebt voor een progressieve spiergroei, die zo gewenst door alle atleten. De naam "eiwit" (als vertaling van het Griekse - .. Belangrijk, voorop) het meest nauwkeurig brengt de betekenis van een bepaalde stof in een biologische context. Welk eiwit is het beste? Lees erover op.

waarde van het proteïne

Het is van onschatbare waarde voor elke sporter. We zetten de belangrijkste voordelen van eiwit:

,

• de belangrijkste structurele component van lichaamscellen;
• gebruikt voor de ontwikkeling, restauratie en het behoud van uw lichaamsweefsels;
• energiebron.

Degenen atleten die willen zichtbare resultaten te bereiken, moet 2-3 gram eiwit te nemen per kilogram lichaamsgewicht. Bij het bereiken van een dergelijk resultaat zul je zeker zien de groei van uw spieren. Ze groeien langzaam en geleidelijk, zodat ze gewoon behoefte aan een constante toevoer van voedingsstoffen om u te helpen de gewenste resultaten te bereiken. Bedenk ook, dat in het eerste uur na een actieve training moet een aanzienlijke hoeveelheid eiwit (bij voorkeur consumeren snel verteerbare wei-eiwit), die gemakkelijk wordt gedaan met een proteïne shake, waarover we later zullen bespreken zeker nemen.

De soorten eiwitten

Er zijn verschillende soorten van eiwitsupplementen, wordt actief gebruikt door bodybuilders voor een snelle spiergroei. Het is vermeldenswaard dat de belangrijkste, en in combinatie, en de populariteit is slechts 2 types:

• serum;
• caseïne.

Alle soorten eiwitten hebben unieke eigenschappen, die zowel voordelen als nadelen. Wetenschappers hebben bewezen dat de caseïne wordt verteerd in het menselijk lichaam vrij langzaam, geleidelijk aan het vrijgeven van aminozuren in de bloedbaan. Hij was niet bijzonder sterke invloed op de eiwitsynthese, hoewel aanzienlijk vertraagt ​​de afbraak, waardoor het ideaal is voor 's nachts uitzicht op eiwitconsumptie maakt, zodat het beschermt je spieren van katabole (afbraak) tijdens de slaap.

Weiproteïne aanzienlijk sneller vrijgeven aminozuren, waardoor de eiwitsynthese verhogen. Tragisch, dit alles gaat op voor lang - alleen 01:00. Met deze dramatische toename in eiwitsynthese en wordt vergezeld door een snelle afbraak die wordt veroorzaakt door extreme dynamische ons lichaam. In het licht van deze wei-eiwit zal de meest succesvolle additief voor gebruik na de training of in de vroege ochtend, wanneer een persoon behoefte heeft aan een snelle opheffing aminozuur niveaus in het lichaam.

Ei en soja-eiwit wordt ook gebruikt door sporters, maar door de diverse nadelen (in vergelijking met 2 hierboven) worden minder vaak gebruikt. Lees meer over hen, blijven we.

Wei-eiwit

Wei-eiwit is een geconcentreerd mengsel van globulaire eiwitten verkregen uit wei. Vanwege de extreem hoge snelheid verteerbaarheid en biologische waarde van zo'n eiwit het beste voor spiergroei en vetverbranding (d.w.z. behoudt de vorm tijdens het "drogen"). Hij is erg populair onder bodybuilders van alle niveaus, die de doeltreffendheid ervan bewijst. In de regel, het grootste deel van de nieuwkomers vinden hun eerste voedingssupplement in een dergelijk product zoals wei-eiwit. Welke is beter? Hieronder vindt u een overzicht rating zal zien.

1. 100% Whey Gold Standard;
2. Elite Whey Protein van Dymatyze;
3. 100% Pure Platinum Wei SAN.

Gold Standard eiwit voor meerdere jaren neemt nu een leidende positie bij beginners (en vele professionele) bodybuilders vanwege zijn hoge efficiëntie, goede smaak en aantrekkelijke prijs.

Caseïne

Caseïne is een rijke bron van langwerkende eiwit. De trage opname van dit type eiwit heeft het effect van een langdurige en geleidelijke verzadiging van de spieren met aminozuren. Wat is de beste eiwit - wei of caseïne? Het antwoord op deze vraag bestaat niet, aangezien beide hebben hun voordelen. Uit onderzoek blijkt, caseïne is in staat om aminozuren voor spier 07:00 dat een sterke anti-katabole werking, die afwezig is in het gebruik van wei-eiwit (we hebben het hier over de lange termijn) activeert. Caseïne is een natuurlijke zuivelproducten zonder chemicaliën. Het is gemaakt van gewone melk ultrafiltratie. Wat caseïne-eiwit is het beste? Hieronder staan ​​een aantal bekende merken die producten van hoge kwaliteit te produceren.

1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% caseïne;
2. Lipotropic Protein van LG Sciences;
3. Dymatize Elite Casein.

De bovenstaande cijfer eiwitten, gebaseerd op feedback van veel bezoekers naar sport sites, die de doeltreffendheid ervan bevestigt.

Soja-eiwit

Hij is de ergste vorm van eiwit, wordt gebruikt in de bodybuilding. Dit geldt zowel in spiermassa set en tijdens het "drogen" (vetverbranding). Het belangrijkste voordeel van dit soort eiwit - het is de prijs, die aanzienlijk lager is dan de "concurrenten". hij verwijst naar de langzame eiwitten, zoals door het lichaam ongeveer 6-8 uur. Met een relatief lage populariteit, leent hij zich vaak aan kritiek, zelfs door de deskundigen niet adviseren om het te gebruiken om de volgende redenen:

​​

• Het lage biologische waarde.
• Het lage assimilatiesnelheid.
• Defecte aminozuursamenstelling.
• Volgens de resultaten van meerdere studies uitgevoerd in verschillende jaren, soja-eiwit was slechter dan andere soorten eiwitten.

Natuurlijk, niet zo eng, want deze bevat en de voordelen, die we hieronder presenteren. Vergeet echter niet dat ze uniek zijn voor soja-eiwit isolaten.

• Hoge soja-eiwitisolaten worden gespaard (of zeer lage niveaus) van antinutriënten activiteit tijdens diervoeders.
• Als de producent toegevoegde methionine, is enigszins verhoogde biologische en voedingswaarde van eiwit.
• Geïsoleerde invloed op de productie van schildklierhormonen (in kleine hoeveelheden).
• Soja-eiwit antioxiderende eigenschappen.

Zoals u kunt zien, het beeld is niet erg helder. Dit type eiwit heeft veel gebreken die niet zijn waardigheid kan blokkeren. Als je besluit om te kopen, kunnen wij je de soja-eiwit van de volgende fabrikanten:

1. Optimum Nutrition 100% Soy Protein;
2. Scitec Soy Pro;
3. Weider Soy 80 Plus.

Wij zijn van mening dat de bovenstaande supplementen om de beste optie om te kopen. De prijs van de eerste twee reeksen in het interval 900-1000 roebel per 900 gram. Soja Plus 80 zal duurder zijn en kost 1500-1600 roebel per 800 gram.

Ei-eiwit

Een goed alternatief voor zuivel (caseïne) eiwit het ei, dat continue ondersteuning spierweefsel verschaft. Dit is te wijten aan het feit dat hij genoeg heeft een hoge mate van oplosbaarheid. Ei-eiwit kan worden aanbevolen voor degenen die moeilijk vertering van melkeiwit. Caseïne van lactose-intolerantie is zeer biedt. Echter, het ei is vrijwel non-existent, zoals vetten en koolhydraten. Het wordt gemakkelijk geabsorbeerd door het lichaam en bevat geen cholesterol, die het mogelijk maakt om het te nemen in combinatie met een dieet. Volgens de traditie, geven wij hieronder de "leiders" bij de fabrikanten van voedingssupplementen die populair onder bodybuilders zijn.

1. Elite Egg Protein van Dymatize;
2. Optimum 100% ei-eiwit.

Deze twee supplementen kunnen worden genoemd onberispelijk favorieten. Voor de prijs van een eiwit uit ON aanzienlijk duurder - 2300-2500 roebel per 900 gram van de anti-1300-1500 roebel voor dezelfde container van Dymatize.

Wat is de beste eiwit?

We hebben al gezegd over de beste eiwitten, die op de markt verkrijgbaar zijn. Elk heeft zijn eigen voor- en nadelen, maar 4 soorten duidelijke leiders zijn onder meer caseïne en weiproteïnen (zowel snelle als langzame te verteren, respectievelijk). Nu gaan we de laatste score eiwitten waar we wijzen op de beste opties voor het complex te geven.

1. Syntha-6 BSN;
2. Matrix van Syntrax;
3. Probolic-SR van MHP;
4. Protein 80 Plus door Weider.

Dat de bovengenoemde producten die het meest vaak aanbevolen om te veel bodybuilders eten.

De biologische waarde van bepaalde producten

De biologische waarde van het eiwit kan worden bepaald door de mate van overeenstemming van de aminozuurstructuur de structuur van eventueel aanwezige eiwitten in ons lichaam. Aanvankelijk werd gedacht dat de hoogste biologische waarde (BC) maakt deel uit van het hele ei, omwille van wat hun business center werd genomen als 100. Enige tijd later werd ontdekt dat de wei (die later werd ontvangen dan de omvang van BC werd geïntroduceerd), dit iets hoger en in het bereik van 105 tot 154. Hieronder bieden wij een korte lijst van waar we wijzen BC producten met de hoogste waarden:

• Melkwei eiwitisolaat - 110-159 / concentraat - 104;
• Heel ei - 100;
• koemelk - 91;
• Het eiwit - 88;
• Vissen - 83;
• Beef - 80;
• Chicken - 79;
• Caseïne - 77;
• Sojaboon - 74;
• Figuur - 59.

Proteïne huis

Natuurlijk, de eiwitten niet je eigen te pompen. Vergeet niet dat eiwit - het is gewoon een voedingssupplement in plaats van een anabole. Het is alleen bedoeld voor dat je in staat zijn om dagelijks eiwit standaard voor "pitching", dat is 2, 5-3 gram per kilogram lichaamsgewicht eten. Als u niet in staat zijn om het eindproduct, die helaas niet erg goedkoop kosten, kan een sport-eiwit te bereiden in het huis van het voedsel te kopen. We zullen geen verf nu meerdere recepten, en enige punt producten, die geschikt zijn voor deze "food" zijn. Dus, in deze sectie zijn: melk en kwark (laag-vet), noten, ijs, eieren, cacaopoeder, melkpoeder, vruchten smaak (voorkeur kiest een banaan). Dit alles kan worden gemengd in een blender tot een smakelijke en gezonde drank te verkrijgen. Welk eiwit is het beste voor vrouwen? Alle mensen zijn gelijk in termen van macht, en dus het verschil tussen het gebruik van een eiwit niet bij mannen en vrouwen. Vergeet niet dat het zeer moeilijk is om te koken thuis een cocktail dat atleten zou passen tijdens de "drogen". Alle vooraanstaande fabrikanten zoveel mogelijk te verminderen van de hoeveelheid vet en koolhydraten in het eindproduct, dat kan natuurlijk niet thuis doen.

Tot slot,

Gezien alle functies en de biologische effecten die inherent zijn aan het eiwit, en de onderdelen ervan - aminozuren, moet worden erkend dat het een zeer belangrijke rol in bodybuilding speelt. In deze vorm van de sport worden gebruikt voor verschillende doeleinden. Om afbraak van spierweefsel te voorkomen, het stimuleren van de groei, behoud van uitstekende fysieke vorm, enz. Wij geloven dat dit artikel zal antwoorden op de meest brandende vragen over het wissen hoe een eiwit beter bij het nemen van het, is schadelijk is hij zo. n. Wij wensen u veel succes in de sportschool!