Modern Etiquette: grog piraat

Vochtig en grijs, in een hoofd klimmen herinneringen aan de zee, en wanhopig willen drinken? Bereid je voor de partij van uw New Year's een beetje grog - deze zee van drank.

Geschiedenis

Volgens de definitie Mirra Webster, kan grog elke alcoholhoudende drank bevattende vloeistof, rum en water worden genoemd. Als voorbeeld van het gebruik van de woordenschat leidt zin: "De matrozen eiste meer grog."

De geschiedenis van de drank is nauw verbonden met de geschiedenis van het kolonialisme, de Britse expansie en de ontwikkeling van de productie-technologie van de Roma. Colonizer William Penn aangekomen in Jamaica in de jaren 1600, veroverde het land met de inboorlingen, en zei dat het behoort nu tot de Royal Crown. Echter, Penn en zijn mannen konden niet worden gevestigd op het grondgebied zonder een goede wijn - het water was gewoon ondrinkbaar, in tegenstelling tot alcohol. Het enige probleem was dat de wijn en bier was moeilijk in de Nieuwe Wereld te krijgen. Ze moest op zoek naar alle producten die kunnen worden omgezet in alcohol.

Honderd jaar op elke Brits schip spread recept gefermenteerde vloeistof gemaakt van suikerriet - rum. En al was het de beste drank om Captain Jack Sparrow, heeft hij niet helpen het team het behoud van een heldere geest.

Admiraal Edward Vernon zag dat het tijd was om te gaan met het probleem was, realiseerde hij zich dat hij dronken team was niet in staat om te gaan met het management in de storm. Om de effecten van alcohol op de zeelieden te verminderen, Admiraal Vernon beval de rum te distribueren alleen verdund met water en citroensap. Zijn bijnaam was op dat moment "Old grog" vanwege de naam van zijn zware jas uit een mengsel van zijde, mohair en wol, en dit leidde tot de naam van de nieuwe drank. Sailors waren, op zijn zachtst gezegd, ongelukkig. Ze wilde mezelf te vullen drank sterker, omdat het maakt ze beter bestand tegen de verschrikkelijke omstandigheden van het leven en eindeloze schoonmaken van het dek. Ze wisten toen nog niet dat uiteindelijk grog redden de levens van duizenden zeilers - zij die brood en zout voor suiker en lime geweigerd.

Het hoofd van de oorzaak van de dood in de zee 1500-1800 was de scheurbuik. Het doodde meer zeilers dan alle andere ziekten, rampen en te bestrijden. Lime helpt ook bij het voorkomen van ziekten die worden veroorzaakt door een gebrek aan vitamine C. De matrozen niet weten, omdat ze gewoon de ingrediënten worden gemengd. Maar jaren later, nog steeds de grog is uitgegroeid tot een favoriete drankje van de Royal Navy. De tijd verstreek, en hij was een voorwaarde die moet zijn op een schip op zee gaat varen. Hij "doorstaan" en de Onafhankelijkheidsoorlog, en de twee wereldoorlogen.

In 1970 werd het schip gebracht eindcilinder alcohol. De autoriteiten vonden dat nu de leefomstandigheden zijn verbeterd, zodat ze niet per se te compenseren.

Algemene

Volgens de opwarming eigenschappen van grog vergelijkbaar met glühwein. In sommige variaties van de bovenstaande ingrediënten, behalve in het deel citroensap en specerijen: kruidnagel, gember, kaneel, mint.

De meest populaire recept is als volgt: een halve liter water, vier theelepels zwarte thee, 2 eetlepels suiker, plakjes citroen, kruidnagel, rum stapel, stapel drank, gember en kaneel. Brew thee, meng het met kruiden en alcohol, en vul speciale grote glazen. Voor het versieren, vergeet dan niet de citroen of limoen plakken en hele kruidnagel. Laten we de optie en met boter: voor dat je een paar dunne platen nodig. Giet de rum en suiker met kokend water, dringen wat, voeg room plakken. Makkelijk mengen, en donder lijkt me, opwarming drank voor een koude winter is klaar!

Grog wordt toegevoerd aan de tafel warm, high-glas, met een speciale schotel. Eet aanbevolen cocktail slokjes, en zijn grootste dosis mag niet meer dan één glas. Drinken door een rietje rookvrij - het is je niet Pina Colada!