6 feiten over de verschillen tussen donker en pure alcohol

6 feiten over de verschillen tussen donker en pure alcohol

Een alcohol kan een gevoel van intoxicatie en een aangenaam gevoel aan de receptoren in het gebruik, maar het effect in het donker te veroorzaken en licht alcohol varieert. Het fermentatieproces, gebruikte ingrediënten, vaten en flessen, waarin alcohol wordt gemaakt - al deze factoren zijn van groot belang voor je lichaam. Als u niet volledig op de vrijdag cocktail kunnen verlaten, moet je niet overwegen alleen de hoeveelheid alcohol geconsumeerd, maar wat je het drinkt, en vandaag hebben we laten u zien wat te zoeken.

1. Donkere alcohol bevatten meer antioxidanten

Door de kleur en regelingen voor donkere dranken - whisky, cognac en bourbon - kan meer antioxidanten, die gewoonlijk als de belangrijkste verdediging van het organisme tegen externe invloeden bevatten. Dat is de reden waarom een ​​nieuwe studie die regelmatig met een uitkering, wat de gezondheid doet matige consumptie van rode wijn, zodat een referentiepunt op dit feit bij het kiezen van een drankje.

2. zuivere alcohol minder allergenen

6 feiten over de verschillen tussen donker en pure alcohol

zuivere alcohol van hoge kwaliteit - gin, rum, sake, tequila en wodka - gefiltreerd om onzuiverheden te verwijderen. Meestal onzuiverheden bijdragen aan de smaak van alcohol, dus de kwaliteit is altijd heldere drank heeft een neutrale smaak. Om deze reden, zuivere alcohol is veel minder allergenen - vandaar, de kans op het krijgen van een ontsteking in het lichaam is veel lager.

3. Dark alcohol veroorzaakt vaak kater

6 feiten over de verschillen tussen donker en pure alcohol

In een studie in 2010 in alcohol en drugsmisbruik Research Center, de deelnemers dronk een gelijke hoeveelheid alcohol - wodka en bourbon. Drieëndertig procent van de bourbon drinkers meldde pijn de volgende dag, terwijl slechts drie procent wodka kater dronken. Door de aanwezigheid van verontreinigingen donkere alcohol veroorzaakt vaak hoofdpijn. Een van deze stoffen in alcohol - methanol - ontleedt aan formaldehyde en mierenzuur, en ze provoceren de verschijning van hoofdpijn en andere symptomen van een kater. Als u een drankje wilt, maar dan heb je niet wilt lijden onder de mist in mijn hoofd - kies pure alcohol. Tegelijkertijd is het betekent niet dat je een kater niet zal hebben, als u besluit om gin of wodka te drinken.

Een goede vuistregel is dat duidelijker dan alcohol, hoe minder soortgenoten die het bevat.

- onderzoeker Dai Nguyen

4. Dark alcohol meer verontreinigingen

Ondanks het feit dat de consumptie van donkere alcohol met mate veilig voor de gezondheid op lange termijn wordt beschouwd, is het noodzakelijk om rekening te houden dat het bevat veel onzuiverheden gevormd in het fermentatieproces. Bijvoorbeeld, in sommige processen aceton. Het vergelijken van whiskey en wodka - het blijkt dat whisky is veel meer chemische verontreinigingen dan wodka.

5. Dark alcohol beschermt het maagslijmvlies

Sommige soorten soortgenoten bijdragen aan de smaak van alcohol - gist, tannines en sulfieten. Ze zijn onzuiverheden en die ontstekingsreactie van het lichaam optreden. Maar sommige congeneren, integendeel, bevorderen de spijsvertering, bijvoorbeeld butanol in de whisky heeft een beschermende functie voor het maagslijmvlies. een klein deel van whisky te helpen omgaan met de verwerking ervan - als u een uitgebreid diner zal hebben.

6 feiten over de verschillen tussen donker en pure alcohol

6. Dark alcohol meer toxinen

Vele soorten stoffen beschouwd als giftig alcohol, maar dat betekent niet dat ze zijn allemaal even beïnvloed.

Aceetaldehyde, congeneer, verkregen bij de verwerking van ethanol, een chemisch veel toxischer dan alcohol zelf, en kan een negatieve invloed op een persoon, maar vrijwel geen effect op de andere.

- Dr. Lawrence Weinstein, Center for Alcohol Studies en drugsverslaving

Het is niet dat duistere geesten onveilig voor consumptie door langzaam te drinken, maar moet in gedachten houden dat het kan veel meer nefaste effect op de gezondheid van je.

Ondanks al deze feiten, is het moeilijk te voorspellen wat de invloed van alcohol een bepaalde persoon zal ontvangen. Deze studies over de gevolgen van alcohol transparant en donker, niet altijd hetzelfde, wat betekent dat een persoon negatieve fysieke reactie kunnen ervaren een merk van whisky met een hoog niveau van onzuiverheden, en de andere - geen. In plaats van uitsluitend op rapporteren de onderzoekers - meer aandacht besteden aan de reactie van je lichaam en luister naar je eigen gevoelens in het gebruik van verschillende alcohol.

In die je begeleid bij het selecteren van alcohol?