Wat je nog niet wist over aardappelen

Wat je nog niet wist over aardappelen

Aardappelen besmet met nematoden en schimmelziekten gevaarlijk voor de mens !!!!! Bijna alle aardappelen besmet zijn - dat hun conclusies te trekken ... Maar een groot aantal zeer moeilijk op te geven aardappelen ...

Aardappelen geeft nauwelijks een persoon energie. Zetmeel, dat rijk is aan aardappelen, niet vatbaar is voor zuur-base behandeling in het lichaam. Aardappelen met een product is niet compatibel.

Van aardappel verbruik drastisch verminderd het denkproces. Aardappelen - zeer blennogenic product en slijm uit het lichaam met 99% wordt niet getoond en wordt afgezet op de wanden van de darm. Medicine zwijgt erover, want anders zal het verliezen van de 10's van miljoenen klanten (patiënten).

Aardappelen en allerlei noedels en meelproducten bevatten grote hoeveelheden koolhydraten en zetmeel. Het gebruik ervan voorkomt overmatige stroomsnelheid van het primaire metabolisme in het lichaam. Enkelvoudige koolhydraten zijn beter te complex, dat granen vervangen.

STARCH-KILLER ORGANISME № 1

Wat je nog niet wist over aardappelen

Zoals zetmeel absorberen lichaam niet, deze een groot aantal chemische reacties gebeuren ingewikkelde zetmeel omzetten in enkelvoudige suikers (glucose) kent ze alleen en weet lichaam te absorberen. De omzetting van zetmeel in het lichaam is vooral gericht op de behoeften van suiker. Waarbij het zetmeel conversietechnologie tot enkelvoudige suikers assimileerbare niet alleen ingewikkeld, omslachtig en aanzienlijke tijd-gerekt (2-4 uur). Het vereist een enorme energieverbruik en biologisch actieve stoffen (vitaminen, B2, B3, PP, C, en zo verder. D.). Zonder voldoende hoeveelheden vitamines en mineralen (en wie onder ons heeft genoeg van?) Het zetmeel wordt praktisch niet geabsorbeerd: het achtervolgen, rot, gif, klomp capillaire netwerk. Zetmeel - nagenoeg onoplosbare substantie in alle bekende oplosmiddelen. Hij heeft alleen de eigenschappen van de colloïdale oplosbaarheid. Onderzoek colloïdale zetmeeloplossing toonde aan dat de oplossing het niet uit afzonderlijke zetmeelmoleculen, en de primaire deeltjes - micellen, omvattende een groot aantal moleculen.

Het zetmeel polysaccharide bevat twee fracties: amylase en amylopectine, sterk verschillen in eigenschappen.

- amylase zetmeel 15-25%.

Het lost in warm water (80 ° C) tot een transparante colloïdale oplossing.

- amylopectine vormt 75-85% van de zetmeelkorrels.

Dus bij blootstelling aan heet water zetmeel amylaseoplossing wordt gevormd, die sterk verdikte gezwollen amylopectine. De verkregen dikke, viskeuze massa van de pasta wordt genoemd. Deze pasta wordt gevormd in het maag-darmkanaal.

En hoe dunner het meel wordt gemalen waaruit gebakken ons brood, pasta en ga zo maar door. E., des te beter de pasta lijm!

Hij lijmen, scores zuig- microvilli duodenum en dieper gelegen delen van de dunne darm door ze uit het eerste deel van de spijsvertering snijden, dan vrijwel volledig.

Dat is waar ligt de reden voor de slechte opname van vitaminen, sporenelementen.

Onvoldoende opname van jodium (zetmeel maakt het bijna onverteerbaar) leidt tot een groot aantal ziekten (tot kanker), maar de meest specifieke ziekte is hypothyreoïdie, dat wil zeggen het ontbreken van de schildklierfunctie. En de reden is hetzelfde - "subcultuur" zetmeel (en andere slakken), groei van bindweefsel van de schildklier zelf.

In de dikke darm, deze massa zetmeel, ontwateren, neem een ​​sterke voorkeur naar de wand van de dikke darm, fecale vormende stenen. Deze afzettingen overblijvende uitgeschakeld letterlijk gesloten (voornamelijk bloedtoevoer) van die organen welke nutriënten voorziet een bepaald gebied van zuiging in de colon. De stenen blokkeren de absorptie hierdoor in het lichaam niet gevoed voedingsstoffen. Hij voor het eerst schoft, dan atrofieert en wordt ziek. Disturbed microflora van de dikke darm, wordt het zuur (zure omgeving bevorderlijk voor de ontwikkeling van pathogene micro-organismen, schimmels, parasieten, virussen). Verloor het vermogen van het lichaam om de essentiële aminozuren te produceren.

We moeten niet vergeten dat de aardappel is niet erg handig voor mensen die lijden aan een verminderde functie van de alvleesklier en een lage tolerantie voor koolhydraten. Ieder van hen lopen het risico op het ontwikkelen van diabetes.

Wat je nog niet wist over aardappelen

Aardappelen kunnen verraderlijk zijn. Voor de lange termijn opslag en de opslag van de licht accumuleert het krachtige gif solanine. Alle waarschijnlijk gezien groenachtig knollen. Dergelijke aardappelen te eten ten strengste verboden. Solanine kan ernstige vergiftiging veroorzaken. Voor zwangere vrouwen is het dubbel gevaarlijk, omdat het bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van de foetus hartafwijkingen.

gebakken aardappelen. De meest verraderlijke manier om het lichaam schade toebrengen.

De glycemische index van gebakken aardappel is 95. Dit is hoger dan suiker en honing samen.

Dat is vrijwel direct gebakken aardappelen verhoogt het suikergehalte tot de maximaal mogelijke.

Suiker leidt tot de "vet". Dus het lichaam regelt de hoeveelheid glucose.

Na ervaren de volheid van verzadiging, als gevolg van de lage calorische waarde van een uur, en misschien zelfs eerder, mensen weer ervaar het gevoel van honger. Dan nog een en nog een. aardappel eten cyclus oneindig. In dit geval zal de persoon beginnen om vrij gewichtstoename. Op basis hiervan zal fast food nooit opgeven aardappelen, omdat het een lagere winst zou betekenen.

gebakken aardappelen en frietjes.

De meest ernstige klap voor het lichaam. Tijdens het bakken van aardappelen vocht verdampt. Het vervangt vet. Calorie aardappel begint te stijgen en vaak overtreft de markering 400 (koolhydraten). Tegen de achtergrond van de snelle assimilatie, uiteraard, al dit vet zal worden onder je huid.

Knollen, liggen op de lichtgroene, ze hopen zich de sterkste gif - solanine. Vooral veel van het in een ontkiemend. Bij hoge doseringen van solanine vernietigt de rode bloedcellen en het drukkend effect op het centrale zenuwstelsel. Contact met het lichaam solanine veroorzaakt uitdroging, koorts, stuiptrekkingen. Een verzwakte organisme alle omdraaien en fataal. Neutraliseren gif zal niet helpen, geen warmte behandeling.

Volgens de Oostenrijkse onderzoekers, solanine heeft een nadelig effect, wanneer de inhoud ervan wordt verhoogd tot 40 milligram per 100 gram aardappelen. In het najaar van 100 gram vers gegraven aardappelen solanine is niet meer dan 10 milligram. De veer kan drie keer zoveel, en is voornamelijk geconcentreerd met een groene delen van de knol en dichter te schillen.

Aardappelen kunnen worden gegeten alleen jonge niet ouder dan 2 maanden en slechts in gekookte vorm.

Bakken in de oven met de schil (uitsluitend aardappelen!) Het bevat kalium en materiaalverwerking aardappelen.